Gemüseanbau
Seit Mai 2018 versorgen wir Menschen in der Region ganzjährig mit frischem, saisonalem Gemüse und Kräutern. Hierfür bauen wir mehr als 60 Kulturen und über 120 verschiedene Sorten an.
Neben dem Freiland-Anbau haben wir ein 1000m² Venlo-Gewächshaus (unbeheizt!) für den geschützten Anbau von Kulturen wie Tomate, Paprika, Aubergine, Melone etc. Eine weitere kleine Freude für alle Solawi-Mitglieder ist das jährlich wiedererblühende Schnittblumenfeld sowie Erdbeer- und Physalisbeete zur Selbsternte.
Wir sind im Herbst 2017 mit der Zertifizierung für den ökologischen Anbau gestartet (EU-Bio) und seit Herbst 2019 zudem Demeter-zertifiziert.